うま辛スープが絡む、韓国プデチゲ麺

• 定番料理

スパムやソーセージなど好きなものを入れて食べる韓国定番料理。

• 調理時間 10分

1. 1

   フライパンにサラダ油を引いて豚肉を入れ、軽く火が通るまで炒める

2. 2

   1.にキムチ、みじん切りにした長ネギと玉ねぎを入れて炒める

3. 3

   2.の野菜とキムチがしんなりしてきたら、ブデチゲソース、短冊切りのスパム、ソーセージ、サイコロカットの豆腐を入れ沸騰させる

4. 4

   麺を鍋に水を入れて沸騰させ、中華麺またはうどんを1人前、表示通りに茹でる

5. 5

   4.の水を切って器に入れ、3.のスープを入れ完成

お好みで片栗粉でとろみをつけても美味しく召し上がれます。