簡単プルコギ

• 定番料理
• 野菜たっぷり
• 肉・魚

鮮やかな野菜で彩りもよく、お肉もしっかり入ったプルコギは食欲をそそりますよね。ゴハンにのせて、プルコギ丼にするのもオススメですよ。

• 調理時間 15分
• エネルギー 741kcal

1. 1

   牛肉は食べやすい大きさ、玉ねぎはくし切り、ピーマンとパプリカは細切り、人参は短冊切りにする

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、玉ねぎと人参を炒め、しんなりしてきたら牛肉を入れる

3. 3

   肉の色が半分くらい変わってきたらピーマンとパプリカを入れさっと炒め、「プルコギのたれ（甘口）」を加えて混ぜ合わせる