調理時間：10分以内
材料（2人分）-
キュウリ１本
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「ザクロ酢」大さじ1・1/2
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スンチャンサムジャン小さじ1
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味噌大さじ1
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砂糖大さじ1/2
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塩（塩もみ用）小さじ1/2
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胡麻大さじ1
コメント
薄くスライスしたキュウリを塩で揉み、「ザクロ酢」と「スンチャンサムジャン」を合わせたソースで和えます。食欲のそそる酢味噌和えに仕上がります。
作り方
1） 薄くスライスしたキュウリを塩もみしておく。
2） 全ての調味料を合わせておく。
3） キュウリと調味料を合わせ、胡麻を加え和える。
ポイント
塩もみしたキュウリは、よく絞り、水分を切っておく。調味料に合わせると水分が出やすいため、頂き寸前に和える。
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