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キムさんの今週の“旬”ピックアップブログ

韓国語講座:キムチに関する韓国語4

アニョハセヨ!ソヨンです^^
街はすっかりクリスマスシーズン。みなさん、クリスマスパーティの予定はありますか?
ソヨンはお友達みんなでパーティをします。
楽しみなのはプレゼント交換♪色々と選んでもらうのも楽しいですが
手作りのものをもらうと嬉しいですね。

今回の韓国語講座は、手作りキムチに関する韓国語です!


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① 今度 白菜キムチを 漬けてみましょう

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漬物を『漬ける』は、담그다(タムグダ)という動詞を使います。
活用の変化により、『漬けます』は담가요(タムガヨ)となります。
日本語でも、経験のない事を試しにやる時に、
「~してみる」というように、韓国語でも、『見る』という意味の
보다(ポダ)を使って、「아/어形+보다」で『~してみる』となります。
文末のプシダは、以前にも解説しましたが、
英語のLet'sにあたる語尾表現です。
タムガ ポプシダで、『漬けてみましょう』となります。


② 手作りですか? 

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チクチョプは『直接』という意味なので、直訳すると
『直接 作りますか?』となりますが、
韓国語では『手作り』を「直接作る」と表現するのです。


③ 当然ですよ!

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당연(タンヨン)は、漢字でそのまま『当然』です。
『当然ですよ!』『当たり前でしょ!』と言いたい時、
このセリフを言ってみて下さい。


"手の味"が 美味しいんですよ



손(ソン)は『手』、맛(マッ)は『味』という意味で、
ソンマッはそのまま『手の味』となります。
韓国には、料理を作る時、手で直接和えたり
漬けたりすることによって、味馴染みがよくなり、
料理がより美味しくなるという考え方があります。
最近は、衛生面の事もあり、ビニール手袋をはめたりもしますが、
それでも菜箸などではなく、手で直接和えたりすることで、
韓国のオモニ(お母さん)達は、料理にソンマッを込めて、
美味しい韓国料理を作るのです。
韓国料理の味の決め手はソンマッなのです♪

December 5.2012 Staff Blog | Permalink

韓国語講座:キムチに関する韓国語3

アンニョンハセヨ!ソヨンです。12月に入り本格的な冬になりましたね。
鍋がおいしい季節になりましたが、ソヨンはまだ鍋を食べていません。
来週友達と鍋パーティーをするので楽しみです♪もちろん中身はキムチ鍋!

さて、キムチに関する韓国語講座の第3回は、キムチの由来です。


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① チョンガッキムチも 大根で 作った キムチです

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チョンガッキムチをご存知でしょうか?
ムはムでも(大根は大根でも)、通常の大根とは違う、
韓国特有のミニ大根で作られたキムチです。
 チョンガッの、本来の意味は、『独身男性』なのですが、
なぜこのような名前になったのでしょうか?答えは、以下の例文で!

② 名前の 由来は 何ですか?

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ユレは、『由来』です。元々、漢字語なので、
なんとなく日本語の響きに近いですよね。
通常、人の名前にも由来があるものですから、
このセリフで韓国のお知り合いの名前の由来を聞いてみて下さいね♪


③ 未婚男性の 髪型に 似ていたからです

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モリは、『頭』という意味もありますが、『髪』という意味でも使います。
モヤンは漢字で「模様」でモリモヤンで『髪型』となるのです。
髪型のことをヘアスタイルというように、「モリスタイル」という場合もあります。
さて、チョンガッキムチの名前の由来は、これでした。
韓国では昔、未婚男性は髪の毛を二つに結っていたのですが、
そのおさげがミニ大根に似ていたことから、
ミニ大根を『チョンガッム』(韓国の発音ではチョンガンム)
と言うようになったのです。


④ 勉強になりました!

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ハナは『ひとつ』、ペウォッソヨは『学びました』という意味です。
直訳は、『ひとつ学びました』ということですね。
「勉強になりました」と言いたい時は、直訳するより、
こちらの表現の方が自然な韓国語になります。
新しい事を知った時、是非使ってみてくださいね。


December 5.2012 Staff Blog | Permalink

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