2011年5月アーカイブ

美味しく飲めるお酢 "紅酢(ホンチョ)" 1ヶ月ダイエット企画

みなさんこんにちは、ソヨンです^^

今日は、

「美味しく飲めるお酢 紅酢(ホンチョ)」を1ヶ月飲み続ける という

ダイエットモニターチャレンジ企画の最終日でした。

20・30・40・60代の4人の女性が、この企画に参加しました。

4人の変化を撮った動画をHPにUPするので、お楽しみに☆彡


今日は、4人が実践したレシピを紹介しますね^^


ソーダ割り0001.jpg


まずは基本の炭酸割り とってもマシッソヨ^^

水で割るよりも、スッキリ!!

これからの暑いシーズンにぴったり♫

おいしくて、つい飲みすぎてしまいます。。





 ヨーグルト0002.jpg
ヨーグルトに、紅酢(ホンチョ)を原液のままかけるだけ!

無糖ヨーグルトを使えば、ダイエット中の朝ごはん代わりにもぴったり。
オリゴ糖が入っているので、ほんのり甘くて美味しいです




焼酎割り0002.jpg
焼酎で割ると、とってもフルーティーに★
飲み方は、紅酢(ホンチョ)1:焼酎3〜5

芋焼酎が苦手なソヨンも、ゴクゴク飲めちゃいました!!



まだまだあるので、続きは次回ブログにUPします!

「紅酢(ホンチョ)は、色々なレシピがあるし美味しく飲めるので続けやすい」
と4人からも高評価をいただきました。

ダイエットに成功した人、韓国美人らしくメリハリボディになった人(ざくろのおかげ?)、
みなさん嬉しい変化があったようで、ソヨンもなんだか嬉しくなりました。」

韓国では5人に1人が飲んでいる人気商品「紅酢(ホンチョ)」、
日本の方のももっとたくさん飲んでもらえるように、ソヨンもPR頑張ります!!

通販や韓国食材店、一部スーパーで購入出来ます。

■大象ジャパン 公式オンラインショップ

ざくろが一番人気★
高麗人参や百年草など、韓国ならではの体にいいフレーバーも揃っています。




May 25.2011 Staff Blog | Permalink

テレビ朝日 おかずのクッキングで「紅酢(ホンチョ)」が紹介されました

みなさんこんにちは★

 

5月20日 テレビ朝日 おかずのクッキングで

「紅酢(ホンチョ)」が紹介されました!!

下記WEBサイトに、レシピも載っていますので是非作って見てくださいね^^

http://www.tv-asahi.co.jp/okazu/index.html

 

おかずのクッキングのテキストにも、その他の紅酢(ホンチョ)オススメレシピを一緒に載っています。

 

希釈タイプのお酢なので、お水や牛乳などで割っても美味しいですし、

料理にも使いやすいお酢です。

 

紅酢は大象ジャパン オンラインショップでもご購入いただけます。

http://www.daesangshop.jp/

 

 

 

 

 

 

May 20.2011 Staff Blog | Permalink

スンチャンコチュジャン・紅酢(ホンチョ)  @韓国のスーパー 

みなさんこんにちはヽ(^0^)ノ

ソヨンです。

 

先週に引き続き、韓国出張のレポートです☆彡

 

ソウルで一番大きなスーパーへ行って来ました!

 

__ 1.JPGのサムネール画像

 

 

 

 

コチュジャン売り場。

日本では見たことのないような、特大サイズまで豊富な品揃えです。

その中でも、韓国ナンバー1のスンチャンコチュジャンのコーナーは、とても大きかったです。

小麦を使わず、韓国産の米で作った「スンチャンコチュジャン」。

ただ辛いだけじゃない、米の丸みがあります。

日本人にも人気のよう^^

 

 

honcho.JPGのサムネール画像

 

 

 

 

↑紅酢(ホンチョ)、みなさんもうご存知ですか??

美容大国韓国で5人に1人が飲んでいる大人気商品で、売り場もこんなに大きいです。

大象ジャパンの発酵技術を生かした、100%発酵酢。

「美味しく飲める」というコンセプトで、本当に美味しいです^^

私も、毎朝豆乳で割って、朝ごはんの代わりにして飲んでいますよ☆

 

でも、お砂糖と使っていなくて、オリゴ糖で甘さを出しています。

日本でも、いなげやや韓国食材店で購入出来ます。

 

公式オンラインショップでも、ご購入いただけます↓

http://www.daesang.co.jp/campaign/hongcho/online2.html

 

 

 

 

 

 

 

May 11.2011 Staff Blog | Permalink

スンチャンコチュジャンの里 スンチャン村

アニョハセヨ☆

みなさん、お久しぶりです。
ソヨンです^^

しばらくブログをお休みしていて、ごめんなさい。。
ソヨンは、韓国のスンチャン村に行っていました。

スンチャン村は、韓国シェアNo1の「スンチャンコチュジャン」をはじめとする味噌類の生産工場があります。

どうしてスンチャン村かと言うと、、

★気温・湿度が発酵に最適
★朝鮮王朝へ500年もの間、コチュジャンを献上していたコチュジャンの名産地
★ミネラル豊富な水と適度な日照時間が、唐辛子の生育に最適
★Timeが選定する「世界長寿村」

と、スンチャン村は本当にコチュジャンの名産地なのです!

画像0928 016.jpg
コチュジャンを発酵させているところ。

なんと、コチュジャンはクラシック音楽を聴きながらポツポツ動いています!

生きている調味料なんです。

__ 3.JPG
スンチャン村では、昔ながらの伝統製法でコチュジャンを製造。
これは、コチュジャンを発酵させている壺です。
6ヶ月位かけてじっくり発酵させるコチュジャンのいい香り^^
とてもきれいな村で、栄養をたくさん吸収していました。
 
 
__ 4.JPGスンチャン村の大象ジャパンのコチュジャン工場の食堂。
 
毎日、スンチャンコチュジャンを使ったメニューが提供されます。
 
それもそのはず、社員さんの肌がキレイ!本当、若く見えました!
毎日発酵食品を食べると、こうなれるのかな?
 
食堂の椅子には、「チョンジョンウォン」の文字が。
韓国ナンバー1の食品ブランド「チョンジョンウォン」、みんなチョンジョンウォンの商品に誇りをもっているのでした。
 
__ 2.JPG
最後に、スンチャンコチュジャン作りに挑戦!
 
 
 
 
 
 
以上、韓国スンチャン村工場のレポートでした☆彡
 
みなさんも是非、韓国ナンバー1のスンチャンコチュジャンをお試し下さい^^
一緒に健康を目指しましょう!!

May 4.2011 Staff Blog | Permalink

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